北海道の南東部に位置する十勝。澄み切った空気と広い空、あおあおとした緑と美しい海。日本最大の食料基地と呼ばれる北海道・十勝は自然の恵みをいっぱいに浴びて育った食材が集まるグルメの宝庫です。
「カロリーベースの試算によると、十勝の食料自給率はなんと約1,100パーセント！」新鮮で栄養価も高く、素材本来の旨みや風味を生かした商品を数多く販売しています。
大自然が産んだ豊かな素材、その土地ならではの製法や工夫を凝らした生産者の思いと一緒に十勝の「レア」をご紹介します！