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【12月】北海道の旬

12月の北海道の旬食材・グルメ

食べレア北海道がおすすめする北海道の12月の旬は、塩加減が絶妙な山漬鮭「鮭輝」、栗のような甘さと食感が特徴の「インカのめざめ」をはじめとする「じゃがいも」や、年末年始にも大活躍の甘い「ゆり根」が食べ頃です。
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