商品説明
骨までやわらか!こだわりの「いわしの生姜煮」をお届け致します。
北海道・釧路沖で穫れる新鮮な真いわしを、特製たれと生姜で丁寧に煮込みました。身がふっくらとした脂乗りの良い真いわしは、口の中で身がとろけるようにほぐれるほどやわらか。旨味がいっぱいに詰まった特製ダレと生姜の風味がさらに食欲をそそり、ご飯のおかずにぴったりな商品です。
小骨が多いいわしですが、丸ごと食べられるようにじっくりと煮込んでいるため、お子さまからお年寄りまでどなたでも安心してお召し上がりいただけます。
「おが和」では新鮮な素材をより美味しくお召し上がりいただくために、合成着色料・合成保存料・防腐剤を一切使用せず、全て手作業でひとつひとつ加工しています。
安心・安全な商品にこだわった「おが和」がお届けする、至極の味わいをご家庭で心ゆくまでお楽しみください。
歴史
大正5年の創業から、釧路の街とともに歩み続けています。
創業時から受け継がれた「技」と「真心」を込めて。
釧路で海産物の贈答品をと言えば…釧路おが和さんの名前がすぐに浮かんでくるように、釧路らしい、地域に根差した商品を多数生み出してきました。いくら、鮭、ししゃも、たこ、つぶ貝…釧路の海の恵みたちが、創業時から培ってきた手作りでの製法によって、素材が活かされ、より深い味わいの商品へと変わっていきます。
その味と品質は、折り紙付きです。
全国水産加工品総合品質審査会(水産庁長官賞)を受賞した、釧路おが和の人気商品でもある「つぶ貝のやわらか煮」を始め、丁寧な手作り製法で作るおが和の味と品質は、折り紙つきです。本物の味をぜひお楽しみください。