北海道のおいしい!を送料込価格で!
【セット内容】 ●富良野メロン 1玉 ●小玉すいか 1玉 【お届けについての注意事項】 ●発送日・着日の指定はお受けできません。 ※生育状況により出荷が大幅に早まる場合、遅れる場合ががございますので、到着希望日の受付は行っておりません。
「メロンもすいかも食べたい」そんな方にうれしいセット。富良野の甘い赤肉メロンと冷蔵庫にもそのまま収まる小玉すいかをセットでお届け。着後、すいかはすぐに冷蔵庫に入れて食べられます。メロンは数日熟成させてから冷やして食べる。2段階で楽しめるので自宅用はもちろん、プレゼントにもおすすめ。
富良野で生産されるメロンは、いくつかの品種があります。これらの甘い赤肉メロンの中から一番状態の良い品種を厳選。形もネットのかかりも美しいメロンを選んで、丁寧に梱包しお届け致します。
その名の通り、一人で1玉食べられそうなほどの大きさ。冷蔵庫に切らずにそのまま入れることができ、保存にも便利! 皮が薄く、可食部分が多いのも人気の秘訣。 食味も大玉のすいか同様、シャリシャリの食感をお楽しみ頂けます。
より品質の高いメロンを生産するために、厳重な温度管理や肥料・土作りにこだわり栽培。
メロンに適した良い堆肥を使い、低農薬で栽培しています。収穫する際は、糖度が高いものを厳選し、早採りや遅採りにならないように見極めて収穫しています。
メロン・すいかセットは、到着後、箱から出し、別々で保存してください。長期間近くに置くと、品目の特性上、品質に影響する場合があります。 【メロン】 涼しく、なるべく風通しの良い常温で保管してください。生ものですので、高温の場所や、直射日光が当たる場所では、劣化、腐食が早まります。状態(追熟)を確認したうえで冷蔵し、できる限り早めにお召し上がり頂くことをおすすめします。 【すいか】 収穫後には追熟しない果実です。メロンのように追熟して食べやすくなるということがなく、日数が経過するとともに次第に食味が落ちていきます。そのため、受け取り後はすぐに冷蔵庫で保管し、なるべく早く食べることが重要です。保存期間は概ね1~2週間程度ですが、できる限り早めにお召し上がり頂くことをおすすめします。
【メロン】 受け取り後、涼しい常温で数日間追熟させてください。追熟させると滑らかな食感(メルティング質)になり、美味しくお召し上がり頂けます。メロンは、冷やしすぎると甘さを感じにくくなるため、冷蔵庫で冷やす場合は食べる2~3時間前がおすすめ!実は...メロンは収穫時点で糖度は決まっており、収穫後に糖度が上がることは基本的にはありません。「追熟」はあくまで、「やわらかくするため」で「甘くするため」ではないのです。固めがお好きなかたは商品到着後、早い時点でお召し上がり頂くのも◎。 【すいか】 すいかを美味しく食べられる温度は約10~15度と言われており、冷やしすぎると甘さを感じにくくなるので、冷蔵庫で冷やす場合は食べる2~3時間前に入れるのがおすすめです。小さなすいかなので、半分、または4分の1カットにしてスプーンで、または、くし型切りにしてそのまま食べるのも◎。
ノースファンさんは、北海道富良野市の山部地域で農産物の販売所を営んでいます。たくさんの生産者との繋がりを活かし、多くの作物の中から、厳選した上質な農産物を全国へお届けしています。
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