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【セット内容】 ●かに味ラーメン 4食入り×3箱(【みそ味】生麺(120g)×6、スープ×6 / 【しょうゆ味】生麺(120g)×6、スープ×6)
かに好きの方にぜひ食べてもらいたい、かにのうま味を心行くまで堪能できるラーメンです。僕はかにの味を濃く感じたいので、スープのお湯の量を少なめにして、ちょっぴり濃い目で食べるのが好みです!
かにの粉末を独自の製法で一緒に練り込んだオリジナルの麺です。かにのうま味が詰まった特製スープとの相性も抜群です。みそとしょうゆの2つの味をセットでお届けします。
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ほのかに感じるかにの風味と、みそ味スープとのバランスが良い一品です
かにの風味を程よく感じ、麺との相性、のど越しの良い味わいです。
かにみそ味2食・かにしょうゆ味2食・計4食×3箱。ご自宅用はもちろん、贈り物としてもおすすめです。
原カニを存分に味わっていただくため、スープだけではなく、麺にカニの粉末を練り込み風味豊かに仕上げました。 麺の命である小麦粉の旨味を最大限引き出し、うま味だけではなく香りと歯ごたえにもこだわっています。
①鍋に多めの水を入れ沸騰したら麺を約2~3分茹でます。 ②麺を茹でている間に、丼にスープを入れ熱湯(250㏄~280㏄)を注ぎスープをとかします。※お湯の量はお好みで加減してください。 ③麺が茹で上がったら、しっかり湯切りして麺を②のスープの中に入れます。 ④お好みでネギ・のり・メンマ・焼豚などを入れると一層おいしく召し上がれます。
北海道の東部エリア、オホーツク海の近くにある美幌町に、株式会社マルワ製麺はあります。1963年の創業以来「お客様の食生活を麺と食材から豊かにしていく」を理念に、麺づくりを通して豊かな食文化の創造に貢献しています。2021年に「北海道HACCP自主衛生管理」にも認定された、安心安全な工場で美味しい麺づくりを続けています。
マルワ製麺が大切にしているのは、単なる製品づくりではなく、魅力のある「商品」づくりを追求すること。そのため、企画から製造までを一貫して行っています。 人気のひでちゃん小麦®のハカルユタカシリーズをはじめ、カニを使ったラーメンなどのオリジナル商品は、製麺会社の技術とこだわりがつまっています。
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