北海道のおいしい!を送料込価格で!
【セット内容】 ●かにみそ生ラーメン 5食入り×2箱(【みそ味】生麺(120g)×4、スープ×4 / 【しょうゆ味】生麺(120g)×6、スープ×6)
かに好きの方にぜひ食べてもらいたい、かにみその濃厚な味わいのラーメンです。中太縮れ麺で、程よいもっちり感のある麺が、かにの甲羅みそスープと良く合います♪
かに香る中太の麺と特製スープの調和が抜群!かにの粉末を独自の製法で練り込んだ麺と、かにの甲羅みそを仕込んだ特製スープは、かにの本場北海道ならではの味わい。甲羅みそ特有の甘みとコクが感じられる、みそとしょうゆの2つの味をセットでお届けします。
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かにのエキスやうま味、かにみそ特有のコクがしっかり感じられます。
かにみそのうま味と濃いめのしょうゆがマッチしたコクのある味わいです。
みそ味2食・しょうゆ味3食・計5食×2箱。ご自宅用はもちろん、贈り物としてもおすすめです。
原料の産地にこだわり、できる限り地元(北海道やオホーツク・美幌町)の食材を使って商品づくりをしています。 特に麺の命である「小麦粉」は、甘みやうま味、もっちり感が強い北海道産小麦を100%使用。噛むほどに広がる小麦の豊かな風味と、歯ごたえの良さが自慢です。
①鍋に多めの水を入れ沸騰したら麺を約2~3分茹でます。 ②麺を茹でている間に、丼にスープを入れ熱湯(250㏄~280㏄)を注ぎスープをとかします。※お湯の量はお好みで加減してください。 ③麺が茹で上がったら、しっかり湯切りして麺を②のスープの中に入れます。 ④お好みでネギ・のり・メンマ・焼豚などを入れると一層おいしく召し上がれます。
北海道の東部エリア、オホーツク海の近くにある美幌町に、株式会社マルワ製麺はあります。1963年の創業以来「お客様の食生活を麺と食材から豊かにしていく」を理念に、麺づくりを通して豊かな食文化の創造に貢献しています。2021年に「北海道HACCP自主衛生管理」にも認定された、安心安全な工場で美味しい麺づくりを続けています。
マルワ製麺が大切にしているのは、単なる製品づくりではなく、魅力のある「商品」づくりを追求すること。そのため、企画から製造までを一貫して行っています。 人気のひでちゃん小麦®のハカルユタカシリーズをはじめ、カニを使ったラーメンなどのオリジナル商品は、製麺会社の技術とこだわりがつまっています。
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