北海道のおいしい!を送料込価格で!
【商品内容】 ●とうや:5kg / ●男爵:5kg 【お届けについての注意事項】 ●発送日・着日の指定はお受けできません。 ※生育状況により出荷が大幅に早まる場合、遅れる場合ががございますので、到着希望日の受付は行っておりません。
スーパーなどではあまり見ることのない品種・とうやと、定番男爵の2つの味が同時に味わえる北海道らしいセットです。「じゃがいも」と言っても、種類は色々。その中でも使いやすい品種を、じゃがいもの本場・真狩の農家さんが選んでくれました。
1995年に品種登録された比較的新しい品種の「とうや」と、ほくほくとした食感と使い勝手の良さで人気の「男爵」。味・食感の違いをお楽しみください。
男爵よりもでんぷん質が低いので若干甘みは劣りますが、なめらかでしっとりした食感が食べやすい品種です。
煮崩れしづらいので、ふかしいもや煮込み料理、カレーなどにおすすめです。炒め物にも向いています。シャキシャキとした食感をお楽しみください。
でんぷん質が多くホクホクとした食感がおいしい男爵。じゃがいもの中でも最も生産量の多い品種です。
若干煮崩れしやすいですが、どんなお料理にも使いやすいじゃがいもです。これぞじゃがいもといった風味をお楽しみいただけます。
じゃがいもといえば北海道、その中でも真狩のじゃがいもは格別のおいしさです。羊蹄山のふもと。昼間は太陽が降り注ぎ、夜になるとグッと涼しくなる、その昼夜の気温差が真狩のじゃがいもをおいしくさせています。
じゃがいも、人参、大根をはじめ、日本一の生産量を誇るゆり根など、真狩で作られる農作物は多岐に渡ります。肥沃な大地で太陽の光をたっぷりと浴びた野菜はどれも味がよく、出荷先は日本全国に及びます。小さな村でつくられる絶品野菜をご賞味ください。
真狩(まっかり)村は「えぞ富士」と呼ばれ親しまれている羊蹄山の南側に位置する、農業で発展してきた農村です。主要作物は、じゃがいも、大根、人参などで、中でも食用ユリ根の出荷量は全国一。また、演歌歌手の細川たかしさんの出身地としても有名です。真狩川河川公園にある「細川たかし記念像」と並んで、ここ真狩フラワーセンターも観光スポットのひとつ。夏には、地元の方だけではなく、観光の方も新鮮な野菜を求めて多く訪れます。
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