商品説明
ひと瓶の内容量が40g前後という、小サイズ瓶の詰め合わせ。量より質を求められる方に、いろいろな味わいをお楽しみ頂けるセットです。
天然紅鮭をフレークにした「紅鮭茶漬」、北海道産の天然帆立貝柱をやわらかくほぐしてお造りした「やわらかほぐし帆立貝柱」、歯触りの良い数の子、昆布、くらげを独自の醤油味で漬け込んだ「数の子昆布」等、お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のお供や大切な方への贈り物にもぴったりです。
北海道オホーツク海で獲れた天然の帆立貝柱を手作業でやわらかくほぐした「やわらかほぐし帆立貝柱」はサラダやお茶漬けにして食べるのもおすすめです。
歯ざわりの良いくらげと風味豊かなウニがベストマッチしたロングセラー商品、「うにくらげ」。
手作り
大正5年の創業から、釧路の街とともに歩み続けています。
創業時から受け継がれた「技」と「真心」を込めて。
釧路で海産物の贈答品をと言えば…釧路おが和さんの名前がすぐに浮かんでくるように、釧路らしい、地域に根差した商品を多数生み出してきました。いくら、鮭、ししゃも、たこ、つぶ貝…釧路の海の恵みたちが、創業時から培ってきた手作りでの製法によって、素材が活かされ、より深い味わいの商品へと変わっていきます。
その味と品質は、折り紙付きです。
全国水産加工品総合品質審査会(水産庁長官賞)を受賞した、釧路おが和の人気商品でもある「つぶ貝のやわらか煮」を始め、丁寧な手作り製法で作るおが和の味と品質は、折り紙つきです。本物の味をぜひお楽しみください。