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【セット内容】 ●坦々海鮮鍋 （助宗鱈切身 40g×6切、パーナ貝 4枚、つぼ抜きいか 100g、ボイル帆立 4個、かに入つみれ 4個、えび入つみれ 4個、油揚げ 2枚、ラーメン 80g、坦々鍋のたれ 100g×2袋）
冷蔵庫で解凍した具材と好きな野菜を一緒にお鍋に入れるだけで、簡単に本格的なお鍋が楽しめます。いろいろ揃えなくても、簡単に豪華なお鍋が食べられるので、鍋が大好物な私もおすすめします。
唐辛子の程よい辛味と胡麻の濃厚な風味が効いた、コク深い味わいの坦々鍋（3～4人前）です。助宗だらやパーナ貝、イカなどのたっぷり海鮮具材の出汁が風味を一層引き立てます。
もやし・ニラ・豆腐などを加えると、さらに美味しくお召し上がり頂けます。シメは付属のラーメンを入れて、海鮮の旨みたっぷりの坦々麺をお楽しみください。
小樽市の隣町、余市町の海で獲れた新鮮な甘エビを、地元小樽の酒蔵の米こうじと塩だけで漬け込み、100日間じっくり熟成発酵した「甘えび魚醤油 雅」も小樽海洋水産の自信作。 天然の旨味たっぷり、えびの香ばしさが香るこの甘えび魚醤油を、海鮮鍋の隠し味に使用しています。甘えびが1本に20匹入った甘えび魚醤油は、厳選鍋をさらにランクアップさせます。
新鮮でおいしい魚介類を、加工製造・販売している株式会社小樽海洋水産。従業員の衛生教育など、徹底した衛生管理を行い、工場はHACCPにも認定されています。素材の鮮度を大切に、熟練の職人たちが手間ひまかけてつくったこだわりの海鮮加工品を全国へお届けしています。
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