特別栽培に取り組んで40年
昭和58年より今で言う特別栽培農産物の生産を始めました。
60品目以上の作物を育て、その多くが特別栽培農産物として、北海道での農薬・化学肥料の栽培基準の半分以下で栽培されています。
余湖農園で栽培したトマト等を使った加工品は、恵庭市のふるさと納税の返礼品にも選ばれ、人気の返礼品になっています。また、JGAP認証の取得や農福連携に取り組んでいます。
農業の他にも収穫体験、加工体験、食育活動等幅広い活動を行っております。
平成24年3月30日より、JGAP認証農場になりました。
※JGAP(ジェイ・ギャップ)は「Japan Good Agricultural Practice」(日本の良い農業のやり方)の略です。第三者機関の審査により、食の安全や環境保全に取り組んでいることが認証された農場に与えられる認証です。
JGAPは、農業界と流通業界と消費者が協力して開発した最新の農場管理の手法であり、食の安全と持続的な農業経営の両立を目指しています。
※こちらの商品は、特別栽培農産物ではございません。