北海道のおいしい!を送料込価格で!
【セット内容】 各200ml入り お好きな商品5点をお選びください。※同一商品でも可。
「日本料理 笑福園」は、先代の店主が、東京銀座の道場六三郎の下で13年間修行。経験を生かした味が評判を呼び、地元で知らない人はいないほどの名店です。このたれ・ソース・ジュースがあれば、ご自宅で簡単に笑福園のおいしさに近づけますよ!
笑福園の人気商品5種類のたれ・ソース・ジュースからお好きな5本をお選びください。すでにお気に入りの商品がある方は、同じ商品を複数選んでもOKです。ご自宅用や、瓶のまま気軽におすそ分けという方には、リーズナブルなこちらがおすすめ。
北海道産丸大豆しょうゆを原料にした万能ダレです。そばやうどんの出汁としてのほか、天丼・かつ丼・すき焼きなどの割り下としてもお使い頂ける、まさに「万能」たれとして幅広く家庭料理をサポートします。
お料理の苦手な方や、お忙しい方の時短料理にも一役買います。このタレさえあれば、簡単においしいプロの料理が味わえます。
北海道産の果物・野菜の甘さを生かした、通常のソースより深みと旨みがあふれるソースです。
素材を生かした風味がフライなどのお料理の味を損ねることなく、よりおいしさを引き立たせます。カツ・フライだけではなく、お好み焼きやチャーハンなどにもお使いいただけます。
しょうゆとみりんをベースに滝川産りんごの果実とエキスを配合。コクがありつつも、りんごの甘さと酸味でさっぱりあっさりとしたおいしさです。
明るい色のタレなので、お肉の下味として漬け込んでもお肉の色をキープします。また野菜炒めやチャーハンの味つけに使っても、色鮮やかなままなので食卓をきれいに彩ります。
笑福園の女将がつくった特製ハンバーグソースです。滝川産のりんごと玉ねぎを使用したまろやかで濃厚な味わい。一般的なハンバーグはもちろん、脂との相性が良いソースなので、ジューシーなハンバーグにピッタリです。
りんごと玉ねぎのほかに、トマトやももなど数種類の野菜や果物をブレンドしています。旨みの後に優しい酸味が口いっぱいに広がります。
年間数十本しか製造できない貴重なジュースです。天然の赤しそに含まれるビタミン・ミネラル・ポリフェノールなどの美容にうれしい栄養成分を損なうことなく、独自の製法で抽出しました。
疲れたときやお風呂上りなどにぴったりな、さわやかな飲み口。2倍濃縮なので、お好みの濃さで楽しんいただけます。また、ジュースとしてだけではなく、ドレッシングに加えるなどお料理にも使っていただけます。
製造しているタレ・ソースは、北海道産丸大豆や滝川産りんごを使用。地元滝川を愛するゆえ滝川産の素材を使い、その収穫から製法までこだわり抜いたこだわりのおいしさです。 また、砂糖や醤油なども最高品質のものにこだわる妥協しない商品づくりで、本物の味を実現しました。
お店のタレ・ソースのおいしさは業界でも評判となり、数社のメーカーが商品化に挑戦しましたが、その味を再現ことができず断念。自社での製造をスタートしました。その味が評判となり、滝川市ふるさと納税返礼品にも選ばれています。 豊富な日本料理 笑福園のメニューをご家庭で味わうことはできませんが、せめてタレ・ソースで簡単にお店の味を。いつものお料理がワンランクアップします。
日本料理 笑福園は1978年に開業した北海道滝川市にある日本料理店です。 北海道の料理を研究し北海道民の口に合うように試行錯誤を重ねた結果、たくさんのお客様から反響をいただけるようになったそうです。 日本料理 笑福園の料理には、東京で得た経験をもとに、お客様一人ひとりに笑顔になっていただきたいという「伝統と真心」が詰まっています。
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