たこの珍味3種類から、組合せ自由の選べるセット!
マルツボ自慢の漬けだこ3種類の中から、お好きな3個を選べるお得なセットです。3つの味わいをそれぞれ楽しむも良し、お好きな味にこだわるのも良し。まとめて買うからお値段もおトクです。
普段の食事やお酒のおつまみにもぴったり。冷凍でお届けしますので、食べたい味を食べたいときに解凍してお楽しみください。
しっかり味の染みた、北海道産絶品たこ珍味
北海道産のたこ足をブランチングという手法によって、臭みや雑菌、ヌメリを取り除いた後、すぐに加工作業は行わず、一旦冷凍~解凍。こうすることで余分な水分が抜け、さらに細胞組織が壊れることで、味がよく染み込むようになるそうです。
その後、弾力のある食感を生かすためにぶつ切りでカットし、特製のタレに漬け込んでいます。
旨辛おつまみ、たこの【キムチ漬】
キムチ独特の辛味が広がると同時に、それを追いかけるように海鮮の風味やたこの旨味が辛さを包み込んでいく、優しさの感じるキムチの味わいになっています。コリコリとした心地よいたこの弾力、と同時に広がるたこ本来の旨味。「旨辛」という表現がぴったりな一品です。
(小さなお子様やご年配の方、辛みの苦手な方の喫食にはご注意ください。)
ツーンとした辛みの、たこの【わさび漬】
ひと口食べると、本わさびならではのツーンと鼻に抜ける辛味から始まり、噛むほどに心地よいたこの弾力、じわじわと広がるたこの旨味、それらが口の中でゆっくりと調和して行きます。
お酒が進む、絶品のおつまみです。
(小さなお子様やご年配の方、辛みの苦手な方の喫食にはご注意ください。)
ごはんにも合う、たこの【生姜漬】
たこと刻み生姜の絶妙なハーモニー。噛むほどに心地よいたこの弾力、たこ本来の旨味が口いっぱいに広がっていき、どんどん箸が進みます。
生姜の風味とたこの旨みが溶け合う一品。温かいごはんにも、酒の肴にもぴったりです。
おかず、おつまみ、お茶漬けにも
ご飯のおかずやお酒のおつまみとしてはもちろん、お茶漬けのトッピングとしても美味しくお召し上がりいただけます。冷凍庫のストック品としてもお勧めです。
冷蔵庫でゆっくり解凍してください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。