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【セット内容】 ●ほたてのバター醤油 65g(固形量40g)×3個 ●ほたての旨煮 65g(固形量40g)×3個 ●ほたての水煮 65g(固形量40g)×3個 ●ほたてのバジル 65g(固形量40g)×3個
缶詰だと一度に食べきるには少し多いな…と感じることもある中、このレトルトシリーズはとにかく量がちょうどいいんです! 1口サイズでそのままパクっと食べられること、味つけもくどくなくシンプルでおすすめです。おつまみ、お弁当のおかず、もう1品欲しいときなど…とにかく「便利」で「おいしい」これにつきます!
ひと口サイズのホタテを柔らかく煮込みました。そのままはもちろん、アレンジしてもおいしく食べられる、濃すぎない味付けが大人気です。北海道産素材のおいしさを感じる、毎日食べても飽きない味です。
噴火湾産のほたてを使用。食材は地産にこだわり、素材の持つおいしさをそのままパックしています。
1パックは、うれしい食べきりサイズ。一般的な魚の缶詰の内容量は150~160g。ひとり分としてはちょっと多いな…と感じていた方にも、ぴったりのボリュームです。 ◎常温でもおいしくいただけますが、温める場合もパックだから簡単!お湯を沸騰させて火を止め、袋のまま約2分で出来立ての味わいです。(電子レンジを使用する際は、電子レンジ対応容器に移しかえてご使用ください。) ゴミも少なく、後片付けも簡単です。
根室市の落石漁港の目の前にある㈱兼由は、大正初期「濱屋漁業部」としてスタートした歴史ある企業。現在は4代目の濱屋高男さんが社長を務めています。創業当初から根室の特産品であるサンマ・サケマスをメインとした漁業事業を行っていましたが、平成元年水産加工業に進出。北海道根室発の「兼由ブランド」として躍進を続けています。
「ほたてのバジル」はパスタの具材にもぴったり。ゆでたパスタにまるごと和えるだけ。夏は、冷製パスタのソース代わりにもおすすめです。
根室の豊かな海の恵みに感謝する心と、お客様第一の姿勢で成長する㈱兼由。道東沖で獲れた鮮度の良い原料を、新鮮なうちに自社工場で加工。素材本来の味と旨みを大切にしながら、「安心」「安全」な商品を食卓にお届けしています。 代々引き継がれた加工技術をベースに、2008年規格外のサンマの付加価値向上を目指して開発した「さんまの旨煮」が大ヒット。2019年には、北海道HACCP自主衛生管理認証を取得。徹底した品質管理体制を構築しています。
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