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大正5年の創業から、釧路の街とともに歩み続けています。 つぶ貝のやわらか煮 90g[2本セット]

¥ 3,100 税込
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【商品内容】
●1瓶90g×2

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つぶ貝のやわらか煮 90g[2本セット]
つぶ貝のやわらか煮 90g[2本セット]
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商品説明

盛り付けアップ

釧路が誇る銘品! 灯台つぶを使用した大人気の商品を全国へお届けします。
つぶ貝の産地として有名な北海道・道東近海は、様々な種類のつぶ貝が獲れますが、その中でもしっかりとした歯ごたえと旨味が人気の「灯台つぶ」を、贅沢に詰め込んだ一品です。

箸でもつ

甘口醤油で手間ひまかけ、じっくりと煮込んだやわらか煮。新鮮な素材ならではのコリコリとした食感と、口の中で広がるつぶの旨味はクセになること間違い無し。また、お湯で割ればつぶ貝の旨味を味わうスープとしてもお楽しみいただけるほか、炊き込みご飯の具材としても最適です。もちろんそのまま食べてもおいしさを十分にご堪能いただけます。子供から大人まで、どなたにでもおススメできる至福の味をぜひお試しください。

瓶

「おが和」では新鮮な素材をより美味しくお召し上がりいただくために、合成着色料・合成保存料・防腐剤を一切使用せず、全て手作業でひとつひとつ加工しています。
安心・安全な商品にこだわった「おが和」がお届けする、至極の味わいをご家庭で心ゆくまでお楽しみください。

お届けについて

荷姿

冷蔵でお届け致します。

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レアポイント

歴史

大正5年の創業から、釧路の街とともに歩み続けています。

商品集合

創業時から受け継がれた「技」と「真心」を込めて。

釧路で海産物の贈答品をと言えば…釧路おが和さんの名前がすぐに浮かんでくるように、釧路らしい、地域に根差した商品を多数生み出してきました。いくら、鮭、ししゃも、たこ、つぶ貝…釧路の海の恵みたちが、創業時から培ってきた手作りでの製法によって、素材が活かされ、より深い味わいの商品へと変わっていきます。

工場内作業の様子

その味と品質は、折り紙付きです。

全国水産加工品総合品質審査会(水産庁長官賞)を受賞した、釧路おが和の人気商品でもある「つぶ貝のやわらか煮」を始め、丁寧な手作り製法で作るおが和の味と品質は、折り紙つきです。本物の味をぜひお楽しみください。

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全国屈指の水揚げ量を誇る釧路港。グルメと自然をまるごと満喫できるまち。
外観

北海道の東部、太平洋岸に位置し、釧路湿原を始めとした雄大な自然を有する釧路市。北海道1位の水揚げ量を誇る釧路港には、魅力溢れる素材の数々が集まり、美食の宝庫として名を馳せています。

■店舗名 :株式会社おが和
■店舗住所:〒085-0815 北海道釧路市材木町21番27号
■電話番号:0154-42-7171
■営業時間:9:00~17:00
■定休日 :日曜日・祝日

市町村マップ

詳細/原材料等

原材料名つぶ貝(北海道)、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、麦芽糖水あめ、生姜、清酒/調味料(アミノ酸等)アレルギー物質小麦、大豆
保存方法要冷蔵賞味期限冷蔵90日
内容量1瓶90g×2製造・発送元釧路おが和

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