しいたけの香りが生きた和風缶詰カレーと、中標津産「想いの茸」の乾燥しいたけのセットです。望来豚としいたけのおいしさがマッチした、しいたけの新しい食べ方をぜひお楽しみください。
望来豚&しいたけ香る和風甘口カレー
缶詰工場発祥の地・北海道石狩市のブランド豚『望来豚(もうらいとん)』が入ったカレー缶《イシカリー》と、北海道中標津産しいたけ『想いの茸』のスペシャルコラボ商品!しいたけの旨みと出汁がたっぷり効いた和風カレー缶です。
ポイントは椎茸の部位でも一番旨味が強い「軸」の部分を、細かく刻んでたっぷりと入れていること。ごろごろとまるごと入ったしいたけの食べ応えある食感、旨味のある望来豚を主役に、和風の味わいと、それを引き立てる濃厚ルウが見事にマッチ。今までにない食感と味わいです。
噛みしめてわかる、旨みたっぷりしいたけ
中標津しいたけ「想いの茸」は、北海道百名山・知床山系武佐岳(むさだけ)のミネラル豊富な湧き水で丁寧に育てられた、肉厚で香り豊かな菌床栽培のしいたけです。
旨みがギュっとつまった乾燥タイプをお届けします。たっぷりの水でじっくり戻して、いろいろなお料理にお使いください。戻し汁は最高のだし汁。栄養と旨みがたっぷり含まれていますので、お味噌汁や煮物などにお使いください。