北海道のおいしい!を送料込価格で!
<商品内容> ●乾燥ごぼう ポリ袋(トレー入り) 35g×10袋
洗って切って乾燥させて、そのうえ焙煎までしたごぼう。もうごぼうの出汁、旨味が出まくっています。本当にいい出汁がでます。煮物に最適ですが、私は豚汁に入れました。食べる前からお椀から上がる湯気が濃厚なごぼうの香りがして、食欲をそそります。焙煎ごぼうの豚汁、ぜひおすすめします!
北海道十勝産のごぼうを丁寧に洗い、乾燥焙煎して作った贅沢な逸品。ごぼうの持つ風味と香りが凝縮された美味しさは、まさに一度食べたら忘れられない味です。
ごぼうは北海道十勝の大地で育まれたものを使用しており、その品質と美味しさは他の商品にはない特徴です。乾燥後に焙煎の手間をかけることにより風味豊かなごぼうに仕上がります。
乾燥焙煎十勝ごぼうは、ごぼう茶として煮だしていただいた後、きんぴらとして味付けしてお召し上がりすることもできますし、炊き込み御飯や鍋料理にもご使用ができる万能な商品で、お料理のアクセントとして幅広い場面でご活用いただけます。大自然の恵みを凝縮した乾燥焙煎十勝ごぼうをぜひご堪能ください。
素材の良さを最大限に生かすため、ほとんどの工程を手作業で行っております。また、食品添加物や保存料は使用しておりませんので、風味や栄養素をそのままに、安心してお召し上がりいただけます。ごぼう本来の風味を逃がすことなくギュッと詰め込んだ感想焙煎十勝ごぼうをぜひ一度お試しください。
ごぼうには食物繊維(整腸作用)、クロロゲン酸(抗酸化作用)、カリウム(高血圧予防)、カルシウム(骨の健康)、鉄分(貧血予防)などを豊富に含みます。特にイヌリン、リグニンなどの食物繊維は野菜の中でトップスラスで、ダイエット効果が期待できます。
浅野青果は、全社員6名の小さな会社です。個性豊かな社員が自分のペースで働き、自立した生き方が出来るような職場を作りたい。そんな想いを持っています。浅野青果は極太切干し大根、乾燥焙煎十勝ごぼうの製造のほかにも、野菜のカット加工(千切りカット・ささがきカット)、乾燥加工などを中心に行っています。そのほかにも、ICTネットワーク構築やPOSレジ導入など、多岐にわたっての提案をしています。いろいろな「美味しい」「楽しい」、そんな想いをもつ会社です。
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