この肉汁、まるで小籠包肉汁があふれ出す餃子

¥ 4,020 税込

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【商品内容】
●375g（15個入り）×3パック

肉汁があふれ出す餃子

がぶっと食いついたら、噛んだところから肉汁がじゅわっと出てきてびっくり!優しく上手に嚙むと、口の中いっぱいにおいしい汁が広がります。
皮がすごくもちもちしていて、中身の具材との相性は抜群。肉がギュッと詰まっている具材は、ニラの風味がきいて餃子のタレなしでもおいしくいただけます。

にしかわの餃子は驚くほど肉汁がたっぷり。とてもジューシーな食感です。
肉汁の量は小籠包並み。半端じゃない！注意して食べないと、ぴゅっと肉汁が飛んでしまいます。

具は北海道・十勝の素材がいっぱい詰まっています。焼いても蒸してもおいしい餃子です。

製造法

まさに餃子の形をした小籠包のよう。製造段階でスープにあるもの（企業秘密）を混ぜているので、おいしさが皮の中に閉じ込められているのです。
材料の豚肉、白菜、ニラ、長ネギなどは可能な限り十勝産で製造。皮も十勝産小麦のゆめちから、きたほなみをブレンドしてつくりました。

代表の西川慶太さんは十勝の帯広市出身。札幌、東京の大手ホテルでフレンチの料理人として勤め、2014年に帯広へ戻り起業しました。現在は餃子、春巻き、総菜の製造のほか、帯広市内でイタリア、フランス料理のレストランを経営しています。

餃子の基本は「焼き」ですが、肉汁を楽しむにはやはり「蒸し」で食べてほしい逸品。冷凍のまま、せいろで５、６分蒸してお召し上がりください。

原材料名	豚肉(十勝産)、豚背脂(国産)、野菜(ニラ、長ネギ、白菜、生姜、ニンニク)、植物油(ごま油)、オイスターソース、酒、醤油、砂糖、酢、ゼラチン、塩、胡椒、皮（小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩）／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、酒精、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・ごまを含む）	アレルギー物質	乳、小麦、大豆、豚肉、ゼラチン、ごま
保存方法	要冷凍（-18℃以下で保存して下さい）	賞味期限	製造から6ヶ月
内容量	375g(15個入)×3	製造・販売元	十勝餃子手房にしかわ