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【セット内容】 各500g ●アカシア蜂蜜 / ●シナ蜂蜜 ※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください
一言に蜂蜜と言っても、その種類はさまざま。甘みの強いもの、少し酸味を感じられるもの、お好みの香りなど、お気に入りを探してください。パッケージも可愛いので、贈り物にも喜ばれると思います。
アカシア蜂蜜は食べた後も喉に絡みつくような甘さがなくすっきりとしていて、「はちみつの女王」と呼ばれています。 シナは、上士幌町のぬかびら源泉郷、足寄町ラワン十勝地方で採取しています。香りが強く独特の風味を持っていてフローラルな香りはハーブティーや果樹酒などによく合います。
十勝養蜂園は、国産純粋はちみつにこだわり、早春から秋の終わり頃まで、花の咲く時期に合わせてミツバチとともに全国を走り、場所を変えていく移動養蜂を行ない、通常基準よりも高い糖度になるまではちみつを巣箱の中で寝かせ、より高品質のはちみつを提供できるようにしています。
採蜜したはちみつはすべて、自社で瓶詰めなどの製造を行っています。徹底したミツバチの飼育、健康管理を実践し、蜜源開発に伴う植林活動も行っています。その活動の全ては「美味しいはちみつをたくさんの方に味わってもらうため」のこだわりなのです。
毎朝のコーヒーや紅茶に、砂糖の代用としてはちみつを。また、トーストやヨーグルトにつけて食べるのもおすすめ。 「パーフェクトフード」と呼ばれるほど、天然の栄養成分が豊富な蜂蜜。さまざまな栄養成分がバランスよく含まれ、咳・喉の痛み対策や口腔ケア、風邪予防、スキンケア、腸内環境を整えるなど、健康と美容にうれしい効果が多く期待できます。
十勝養蜂園では未来のはちみつのために、シナノキやサクラなどを日本各地に毎年植樹しています。そして、よく働く蜂も育てなければなりません。まじめにコツコツと働く蜂を掛け合わせ、品種改良を行い育てています。蜂との旅を続け集めた、とっておきのはちみつは日々の努力の賜物と言えるでしょう。
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