北海道のおいしい!を送料込価格で!
【セット内容】 ●瓶ビール 330ml(ススキノビール ピルスナー×2 / ススキノビール メルツェン×1 / 夕張石炭ビール 黒ビール×1) / ●生ハムロース 40g / ●スティッククラコウ 80g / ●スモークチキンレッグ 160g
※こちらの商品はお酒です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから。
ボクのお気に入りは、ススキノビールメルツェン。ビールをしっかり感じる濃厚な味わいと苦味が魅力ですが味が、くどくなくスッキリと飲み干せます。フルーティーさも感じられ、ビールを純粋に楽しみたい時、料理と一緒に味わいたい時のどちらでも満足できるビール。極上おつまみとの一杯は最高ですよ!
水・原料・製法にこだわった、すすきの生まれ、すすきの育ちの地ビール。味・香り・色が異なる3種類の瓶ビールと、ドイツ農業協会国際品質競技会(DLG)で金賞を多数受賞している北海道トンデンファームの人気商品をセットにしました。
あっさりとした味わいと、軽く爽快なのど越し、ほどよいホップの苦味が特徴の淡い色系ラガービール。日本地ビール協会が主催するビールのコンペティションで、銅賞を受賞した名誉ある地ビールです。
ホップの芳醇な香りと、モルトの香ばしさが特徴の中濃色系ラガービール。日本地ビール協会が主催するビールのコンペティションで、銀賞を受賞した名誉ある地ビールです。
石炭の色をイメージした黒ビール。数種類の焙煎麦芽をブレンドし、苦味のあるビターホップと華やかな香りのアロマホップを加えた、ラガービールです。
豚ロース肉を素材に、ドイツ岩塩で塩漬けし、低温でじっくりとスモークしてつくり上げた生ハムです。塩角がなくまろやかで、スモークならではの香りが鼻から抜けます。
オリジナルの香辛料と豚肉などの原料を腸詰めし、じっくりと直下式製法で燻煙・乾燥しました。余分な水分を飛ばして旨みだけを閉じ込めた、スモークの香り深いソフトサラミソーセージです。お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。
鶏の骨付きもも肉を味付けし、熱を加えた後に直下式炭火製法でスモーク。燻製の香りとハムのようなくせのない味わいは、すすきの地ビールとも相性抜群です。そのままはもちろん、オーブンなどで軽く焼くと皮がパリパリに仕上がり、一層おいしく召し上がれます。
すすきの地ビールに合う最強おつまみがセットになったこのセット、自信をもってお届けします。
仕込み水には、マイナスイオン水と日本海の熊石海洋深層水の2種類を使用。水深約300m以深に存在する熊石海洋深層水は、水温が低く安定しているので、多くの酸素とミネラル分が豊富です。そのためミネラル分を添加しなくても、自然でマイルドな味わいのビールに仕上がります。
主原料の麦芽は、ドイツで収穫された大麦麦芽を中心に、ビールの種類に適した麦芽を使用しています。また、ホップは主に外国産と一部北海道・上富良野産のものを使用。 水・原料・製法へのこだわりが、ドイツ産麦芽とホップが醸し出す深い味わいの、飲み飽きないビールに仕上がっています。
薄野地麦酒は、北海道随一の歓楽街、すすきので地ビールを製造している会社です。 社長兼工場長の森澤智さんは、長年ビール醸造職人として活躍する大ベテラン。ビールづくりを始めた当初は、森澤さん自ら全国20ヵ所の地ビール工場を回ったり、ドイツ人ビール醸造職人から手ほどきを受けて修行したそう。その後、札幌で初めての地ビール醸造所の工場長に就任しました。
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