北海道のおいしい!を送料込価格で!

食べレアとは?
ようこそ
{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様
現在 {@ member.active_points @}ポイント

麺にもスープにも。羅臼昆布をふんだんに使用 羅臼昆布ラーメン(スープ付)

¥ 3,530 税込
食べレア会員様には 35 ポイントプレゼント!
追加料金0円 支払う料金がわかりやすい 全品送料込み

【商品内容】
●1食90g 5食入り×2箱

  • 送料込み
  • 常温
お支払いに代引きを含む
発送目安
注文確定してから4~6日後
羅臼昆布ラーメン(スープ付)
羅臼昆布ラーメン(スープ付)
返品・交換について

スタッフボイス

羅臼昆布が練りこまれた薄緑色の細麺と、あっさりして澄んだ醤油ベースのスープがよく合います。口いっぱいに昆布の風味が広がりますよ。さらに羅臼のとろろ昆布を乗せて“追い昆布”するのが私のお気に入りです!

スタッフH

商品紹介

上品な香りと濃厚な出汁が取れる高級昆布“羅臼昆布”を、スープにはもちろん、麺にも練りこみました。あっさりとした醤油ベースの出汁、麺はコシのある細麺で、羅臼昆布の旨みをしっかり感じることができます。茹でた麺を冷水で締めたざるラーメンもおすすめです。(ざるラーメン用のスープはついていません)

道の駅“知床・らうす”で大人気の羅臼昆布ラーメンを長期保存が可能な乾麺にしました。化粧箱に入っているので、ギフトにも最適です。

産地

わずかひと月余りに漁師が全精力をかける昆布漁

羅臼の昆布漁は、7月下旬~8月下旬までのわずかひと月余りに、羅臼の漁師が全精力をかけて行います。知床の寒流に鍛えられて育った”羅臼昆布“は、収穫から乾燥、旨みを引き出す熟成までに、23もの工程を要するほど手間がかかります。その手間のかかる工程を経ることで“最高級”と言われる濃厚で香り高く、しかも清澄で上品なだしが引けるのです。

おいしい食べ方

①鍋にたっぷりのお湯を入れ沸騰させます。
②麺を入れほぐします。茹で時間は約5分を基本ですが、お好みで調整してください。
③丼にあらかじめ温めておいた添付のスープを入れます。熱湯をそそぎ、スープをよく溶かします。お湯の量はお好みで調整してください。
④麺が茹で上がったら、しっかりと湯切りし、③のスープの中に入れます。お好みでのり、なると、とろろ昆布、メンマ、お麩、ねぎなどをトッピングしてください。

羅臼漁業協同組合直営店 海鮮工房について

道の駅“知床・らうす”と隣接する羅臼漁協の直営店

世界遺産に登録されている知床半島に位置する羅臼町。オホーツク海沿岸を走る国道335号線沿いにある「羅臼漁協・海鮮工房」は、羅臼漁協の直営店として1999年にオープンしました。道の駅“知床・らうす”と隣接しており、平日休日問わず、観光客やライダーなどたくさんのお客さんでにぎわっています。

新鮮な魚介類や加工品などが並ぶ

目の前にある羅臼漁港で水揚げされる真ホッケ、羅臼昆布など新鮮な魚介類をはじめ“羅臼昆布醤油”などの加工品も豊富です。店内には大漁旗などがディスプレイされ、にぎやかな雰囲気に心が踊ります。お土産に・自分用にとどれにしようか悩んでしまうほどの品揃えが魅力です。

詳細/原材料等

原材料名【めん】小麦粉(北海道産)、昆布だし、還元水飴、食塩、卵白粉末、植物油脂(菜種)/トレハロース、酒精、かんすい、着色料(クロレラ粉末)、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆を含む)
【スープ】だし(昆布)(国内製造)、しょうゆ、食塩、動物油脂、肉エキス、砂糖、植物油脂、昆布エキス、香辛料、風味調味料、オニオンエキス、メンマパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(グァー)、酸味料、甘味料(カンゾウ)、校了、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルギー物質【めん】小麦、大豆
【スープ】乳成分、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください 賞味期限加工日から150日
内容量640g(めん重量90g×5) 製造・発送元製造:めん サッポロ麺匠/スープ 和弘食品
発送:羅臼漁業協同組合直営店 海鮮工房

ご購入した商品がお手元に届いたら、ぜひ感想を聞かせてください!
今ならレビュー投稿で100ポイントプレゼント!

レビューを投稿していただくと、レビュー1件につき次回のお買い物からご使用いただける100ポイントをプレゼントいたします。
プロフィール情報を全てチェック(公開)された投稿のみ100ポイントの進呈となります。
いただいたレビューは商品開発やサービス改善の参考にさせていただいております。

この商品をシェアする
おすすめの特集
カテゴリーから探す
  • 野菜・果物
  • 肉類
  • 海鮮
  • チーズ
    乳製品・卵
  • 米・麺
    穀類
  • パン
    スイーツ
  • 加工食品
  • 調味料
  • 飲料
  • お酒

    ※20歳未満の方はご注文頂けません。