北海道のおいしい!を送料込価格で!
【セット内容】 ●日原メロン(赤肉) 約1.5kg×1玉 ●かぼちゃ 約1.4kg×1玉 ●じゃがいも(男爵) Lサイズ・2kg ●玉ねぎ Lサイズ・2kg 【お届けについての注意事項】 ●発送日・着日の指定はお受けできません。 ※生育状況により出荷が大幅に早まる場合、遅れる場合がございますので、到着希望日の受付は行っておりません。 ●9月上旬頃から順次発送予定です。
じゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃに、夏の味覚のイメージが強い「メロン」をセット。北海道の夏と秋の味覚が同時に届くセットはギフトにぴったりです。メロンは、糖度の高い赤肉のレッド系、かぼちゃもホクホク感が楽しめる品種です。北の大地の恵みをお楽しみください。
かぼちゃ、玉ねぎ、じゃがいも、メロンがセットになった少し珍しい組み合わせのセット。 北海道の秋の味覚を一度に満喫できます。
「とことんかぼちゃ」は、他のかぼちゃと比べて、でんぷんが多いのが特徴です。でんぷんが多い程、ホクホクのかぼちゃになるのです。今回お届けする「とことんかぼちゃ」は、お届けした時に食べごろの状態となっています。
山吹色に輝くみずみずしい果肉をひとすくいで口に運ぶと、やさしい舌触りとともに涼やかな心地よい甘さが口いっぱいに広がり、やわらかな余韻が残ります。
メロンとじゃがいも、玉ねぎ、かぼちゃのセットは、なかなかない農産物のギフトです。 かぼちゃやじゃがいも、玉ねぎを使ってグラタンなどを作るのもおすすめ! このセットがあればデザートにメロンも食べられます。 北海道の大地で育つ秋の味覚をご堪能ください。
<メロン> 受け取り後、涼しい常温で数日間追熟させてください。追熟させると滑らかな食感(メルティング質)になり、美味しくお召し上がり頂けます。メロンは、冷やしすぎると甘さを感じにくくなるため、冷蔵庫で冷やす場合は食べる2~3時間前がおすすめ! <かぼちゃ> かぼちゃは到着後、すぐに召し上がれます。 丸ごと1個のかぼちゃは常温で保存することが可能です。かぼちゃを保存するのに適した温度は10℃前後なので、風通しのいい涼しい場所で保存しましょう。 <じゃがいも> じゃがいもは意外と低温に弱かったり、芽が出てしまうこともあるので、保存方法にコツがあります。 常温保存を基本として、季節によって保存方法を変えるのが理想的です。風通しがよく、光の当たらない場所で常温保存しましょう。保存する際は、光が通りにくい紙袋に入れて、通気性をよくするために小さな穴をいくつか開けることをおすすめします。
昭和37年からメロン一筋。これまで、幾度も失敗と挫折と研究を重ね、乗り越え、今の日原メロンがあります。特に冬の日原メロンは、当時周囲の農家をはじめ、大学の教授からも口をそろえ「北海道の冬にメロンが出来るわけがない・・・」と言われていました。それでもなお、何度も挑戦し続けた上に、ついに冬でも高品質の日原メロンが誕生。変わりゆく時代に、日原メロンは、これからも受け継がれる味。そして高い品質を追求しています。
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