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すき焼きやいろんな料理に使える北海道産牛肉を通販で 十勝牛 肩バラ切り落とし 1.5kg

¥ 8,400 税込
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【商品内容】
●十勝牛肩バラ肉切り落とし 500g×3

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十勝牛 肩バラ切り落とし 1.5kg
十勝牛 肩バラ切り落とし 1.5kg
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とても美味しそうな肩バラモモ切り落とし

スタッフボイス

今までの切り落としのイメージを覆す上質なお肉です。脂身と赤身のバランスが良いので使いやすいうえ、リーズナブルさが魅力の十勝牛をたっぷり1.5kgご用意しました!十分な量が入っているので、幅広い料理でお楽しみいただけます。

十勝牛 肩バラ切り落とし 1.5kgを紹介する食べレアスタッフ
スタッフM

【タイトル】十勝牛 肩バラ切り落とし 1.5kgの商品紹介

トングで持ち上げた肩バラモモ切り落とし

ヘルシーで食べやすいホルスタイン種牛の雄牛

“十勝牛”は、ホルスタイン種牛の雄の肥育牛です。ホルスタイン種牛は、雌牛は搾乳用に飼育されますが、雄牛は去勢して肉牛用に肥育され、生後約19ヵ月で食肉として出荷されます。一般的なバラ肉よりも赤身が多く、ヘルシーな牛肉として人気です。


トングで持ち上げた肩バラモモ切り落とし

十勝牛の肩バラ肉をたっぷり1.5kg

十勝牛の肩バラ肉をすき焼き用(2~3mmの厚さ)にスライスしました。一般的な切り落とし肉のように、部位や大きさにバラつきがないので、お肉のおいしさを堪能したい料理にもおすすめです。たっぷり1.5kg(500gパックが3パック)入り。さまざまな料理で思う存分お楽しみください。

パックに入った肩バラモモ切り落とし

すき焼きやいろんな料理に使える北海道産牛肉の肩バラ切り落とし

あばら骨の周辺の部位で、前足に近い部分が“肩バラ”です。濃厚な味が特徴で、肉質はきめが粗く食べ応えがあり、赤身と脂肪が層になっています。牛丼や焼き肉用のカルビ肉、煮込み料理やすき焼きなど幅広い料理に使用できます。

北海道の雄大な牧場で育つ十勝和牛

産地

十勝のおいしい空気と水で育った十勝牛

十勝を象徴する風景のひとつに、青い空の下に点在する牛たちに雄大な景色があります。そんな雄大な環境の中で肥育される十勝牛は、十勝のおいしい空気と水の中で育ったホルスタイン種の雄牛です。

大金畜産について

手作業で作業をするスタッフ

北海道で創業100年、食肉一筋の大金畜産

大金畜産は『安全で安心な、おいしい食肉の提供、明るく豊かな食生活に役立ち続けること』を目指しています。1917年に創業して以来、食肉一筋に一世紀以上に渡り北海道・札幌市で親しまれてきました。
肉屋として培った技術と、目利きのプロにより仕入れた商品は2,000種類と数多く取り揃えています。

大金畜産の外観

農家より牛・豚の枝肉を仕入れ、解体し販売したことが始まり

大金畜産の始まりは、農家より牛・豚を骨がついたままの枝肉で仕入れ、解体して販売したことです。1950年に札幌三越に出店して以来、全国の美味しくて優れた食肉を地元の方、全国の方へ発信すると共に、世界中の食肉も扱っています。現在は北海道に直営店5店舗、卸業務本社3部門、苫小牧支店で営業しています。

十勝牛 肩バラ切り落とし 1.5kgのお届け商品イメージ

詳細/原材料等

原材料名北海道産十勝牛(肩バラ) アレルギー物質牛肉
保存方法要冷凍(-15℃以下) 賞味期限冷凍90日
内容量500g×3 加工者丸大大金畜産

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