北海道のおいしい!を送料込価格で!
50セット限定 【セット内容】 ●羅臼漁協海鮮工房:羅臼昆布らーめん 5食入り(スープ付き)×1 / ●森谷食品:釧路ラーメン阿寒ポーク醤味味 2食入り×1 / ●望月製麺所:北海道醸造合わせ味噌ラーメン 2食入り×1 / ●マルワ製麺:ひでちゃん小麦カニ甲羅みそ生ラーメン 2食入り×1 / ●マルワ製麺:北のラーメン三本勝負(味噌・醤油・塩)各1食入り×1 ※到着希望日の指定は行えません。
食べレア北海道に出品いただいている中でも、選りすぐりのオススメラーメンです。道産小麦を使った麺やこだわりのスープでつくられたラーメンは、どれもオンリーワンな味わいです。味のバラエティも豊富なので、どれを食べるか選ぶ楽しさも◎。
世界自然遺産に登録されている知床半島で採れた羅臼昆布を使用。上品な香りと濃厚な出汁が取れる昆布を、スープにはもちろん、麺にも練りこみました。あっさりとした醤油ベースの出汁、麺はコシのある細麺で、羅臼昆布の旨みをしっかり感じることができます。
札幌、旭川、函館に次ぐ北海道四大ラーメンのひとつとして近年人気急上昇中の釧路ラーメン。釧路ラーメンの伝統的なかつおだしに鶏ガラを合わせ、クセのないさっぱりとした旨味が特徴です。もちもち麺との相性は抜群で、思わずスープを飲み干してしまえるほど口当たりがよく優しい味わいです。
2種類の北海道産合わせ味噌を熟成させた、独特のコクと旨みのスープ。そこに、じっくり炒めた北海道産玉ねぎなどの香味野菜を加えた、豚骨と鶏ガラがベースの濃厚なのに後味さっぱりの一品です。お好みで生姜を加えて、生姜入り味噌ラーメンもおすすめです。
地元網走の契約小麦農家が土づくりから栽培、収穫、製粉に至るまで丹精込めてつくり上げた『ひでちゃん小麦®(ハルユタカ小麦)』を使ったこだわりの麺。小麦の豊かな風味、香ばしさの中にある甘さ、もっちり感が特徴の自慢の麺を、濃厚な甲羅みそスープと一緒にお楽しみください。
お手軽に3つの地域のラーメンの食べ比べができるセットです。良質な小麦をたっぷり使用したコシのある麺に、北海道三大ラーメン札幌、旭川、函館それぞれの地域の特色を生かしたスープが付いています。
食ベレア北海道のラーメン通のバイヤーが、個性とこだわりの強い、北海道ならではのラーメンを厳選した期間限定のセット商品。満足いくこと間違いなし!自信を持っておススメできるラーメンのバリエーションです。
「日本三大ラーメン」と言われているのは札幌、喜多方、博多の3種類です。北海道の三大ラーメンは札幌のみそ、旭川の醤油、函館の塩と言われていますが、近年はラーメン好きが多く、ラーメンのレベルが高い釧路も仲間入りして、今や「北海道四大ラーメン」として定着しています。この四大ラーメンを網羅した、レアな詰め合わせです!
魅力満載!それぞれの商品ページをご覧ください!
羅臼漁業協同組合
森谷食品
望月製麺所
マルワ製麺
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