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バイヤーが惚れた!味も、スタイルも、ともにゴージャス イチジクとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ

¥ 4,800 税込
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【商品内容】
●ベイクドチーズケーキ1個(直径12センチ)

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イチジクとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ
イチジクとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ
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イチジクとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ

スタッフボイス

店主の高谷園美さんの作り出すデリカテッセン(惣菜)やスイーツは、どれも美しく、高谷さんのアソビゴコロに溢れています。
ゴルゴンゾーラチーズは生地に練りこまれ、さらに焼き上がりにも塊として残されています。

イチジクとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ
スタッフK

チーズケーキの商品紹介

イチジクとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ

イタリアと十勝の素材がナイスタッグ!なチーズケーキ

イタリアのゴルゴンゾーラ、バルサミコクリームと、北海道・十勝のクリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、バター、牛乳を詰め込みました。
ドライイチジクのプチプチ食感に黒胡椒とブルーベリーソースが隠し味。

イチジクとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ

チーズケーキの食感はしっとりとザックザク

土台のクッキー生地は一度砕いて香ばしく炒って仕上げています。
チーズケーキのしっとりさと、ザクザクのクッキー生地の対照的な食感が食欲をそそります。

イチジクとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ

原料

チーズケーキの概念が変わる?かも

妥協のない、こだわり抜いた原料を使用し、時間をかけて作り込むため、お値段は安くはありませんが、その深い味わいは、食べる人の持つチーズケーキの概念をあっさりと変えてしまうかもしれません。
商品に添えられた食べる直前にかけるバルサミコソースがさらに新鮮な刺激を与えてくれます。

商品が届いたら

おすすめマリアージュ

イチジクとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ

赤ワインやウイスキーとのマリアージュを

解凍は冷蔵庫で5時間。解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。ホームパーティーやワイン好きの方への手土産に。頑張った自分への週末のごほうびに。色々なシーンでお楽しみいただけます。

リコローレについて

イチジクとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ

味、ビジュアル共にお洒落なアソビゴコロに溢れています

素材の組み合わせの妙や、手抜きのない繊細な仕事が共感を呼び、女性をはじめ多くの方の人気を集めるお店です。お祝いのオードブル、ケーキやアイシングクッキーなど、目にも楽しい鮮やかなメニューが多数あるので、ぜひリコローレのインスタもご覧ください。

イチジクとゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ

詳細/原材料等

原材料名クリームチーズ(北海道十勝製造)、生クリーム、小麦粉、コーンスターチ、ブルーチーズ(イタリア産)、バター、卵、いちじく、牛乳、蜂蜜、砂糖、レモン汁、ブルーベリーソース、バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインビネガー/増粘剤(加工でん粉・ペクチン)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料、香料 アレルギー物質乳、小麦、卵、りんご、ゼラチン
本品製造工場では、いか、豚肉、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、大豆、ごま、バナナ、りんご、ゼラチンを含む製品を生産しています
保存方法冷凍保存(-18℃以下) 賞味期限商品製造より2か月
内容量1個 製造・販売元RICOLORE BAKE ROOM(リコローレ)
【お召し上がり方】
冷蔵庫で5時間ほど解凍してお召し上がりください。

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