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噛めば噛むほど旨味が広がるやわらかビーフジャーキー しほろ牛カムカムステーキ2袋セット(プレーン、山椒各1袋)

¥ 2,880 税込
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【セット内容】
●カムカムステーキ(プレーン) 50g×1袋 / カムカムステーキ(山椒) 50g×1袋

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しほろ牛カムカムステーキ2袋セット(プレーン、山椒各1袋)
しほろ牛カムカムステーキ2袋セット(プレーン、山椒各1袋)
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商品説明

株式会社at LOCAL しほろ牛ドライビーフジャーキー2袋セット

ドライジャーキーとはまたひと味違う、しっとりとした食感が特長です。噛めば噛むほど牛肉の旨味が口の中いっぱいに広がる、まさに「カムカムステーキ」という名にふさわしい一品。ステーキ約1枚分のしほろ牛を約50%の水分量で保ち、しほろ牛本来の旨味をぎゅっと閉じ込めました。
プレーンは塩味がほんのりとついており、しょっぱすぎることも無いので濃い味が苦手な方でも充分楽しめる味です。

株式会社at LOCAL しほろ牛ドライビーフジャーキー2袋セット

山椒入はふんわりと味がついているので、お酒のおつまみにももちろん合いますが、濃い味のおつまみが苦手という方にもおすすめ!

株式会社at LOCAL しほろ牛ドライビーフジャーキー2袋セット

おつまみとしてだけでなく、実はさまざまなお料理にも使えます。サラダのトッピングや煮込み料理、スープ、ジャーマンポテトやきんぴら風などの炒め物、さらに炒飯などにも良く合います。

お届けについて

商品発送イメージの写真

冷凍の状態で2つセットでお届けします。

レアポイント

素材

国産若牛(肉牛)飼育頭数全国一の士幌町

株式会社at LOCAL しほろ牛ドライビーフジャーキー2袋セット

しほろ牛の赤身を最大限に活かしたジャーキー

国産若牛(肉牛)の飼育頭数全国一を誇る士幌町では、ホルスタインの雄牛を肉用牛として大切に肥育し、「しほろ牛」として出荷しています。ビーフジャーキーの原料はこの「しほろ牛」を使用しています。しほろ牛のおいしさの最大の魅力は赤身。脂っこくなく嚙むほどに味わいが出る赤身の魅力を最大限に堪能できる珍しい加工肉です。

株式会社at LOCAL しほろ牛ドライビーフジャーキー2袋セット

ジャーキーっぽい見た目だけど、しっとりやわらか

ジャーキーよりもしっとりと水分量があり、食べ応えも感じられるまさに噛むほどに味わいが深まるおいしいステーキです!見た目はビーフジャーキーかと思いきや、口に入れると分厚くてやわらかく、まるでカットしたステーキのよう。一般的なビーフジャーキーよりも肉厚で「お肉を食べている!」という満足感があります。ほかにはない食感と味わいです。

酪農・畑作が盛んな町士幌町
株式会社at LOCAL しほろ牛ドライビーフジャーキー2袋セット

士幌町は北海道・十勝地方の北部に位置する畑作や酪農、畜産が盛んなまちです。周囲は大雪山系の東ヌプカウシヌプリを最高峰に、東部には丘陵が続いて居辺(おりべ)川が流れ、自然豊かで美しい景観が広がります。総面積の約60%が農用地という、まさに農畜産業のまちです。
「道の駅ピア21しほろ」は市街地にほど近い国道沿いに位置し、辺りは畑に囲まれており、農業を身近に感じられる場所となっています。「しほろ牛肉」を堪能できる食堂をはじめ、カフェでは、町特産であるジャガイモを使った「士幌スタイルフライドポテト」やこだわりの「珈琲」、ショップでは、近隣の農家さんと連携し「農家のおすそわけ野菜市」など、士幌町らしい食が充実しています。
※at LOCAL(アット・ローカル)は道の駅ピア21しほろの運営会社です。

市町村マップ

詳細/原材料等

【カムカムステーキ[プレーン]】
原材料名牛肉(士幌産)、食塩、果糖、昆布、パクチー、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む) アレルギー物質牛肉
保存方法要冷蔵(5℃以下) 消費期限300日
内容量50g 製造・販売元at Local
【カムカムステーキ[山椒]】
原材料名牛肉(士幌産)、食塩、果糖、昆布、仁淀川山椒、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む) アレルギー物質牛肉
保存方法要冷蔵(5℃以下) 消費期限300日
内容量50g 製造・販売元at Local

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