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自慢のジンギスカンから希少部位まで楽しめるお得なセット! お買い得!社長セット

¥ 5,600 税込
食べレア会員様には 52 ポイントプレゼント!
追加料金0円 支払う料金がわかりやすい 全品送料込み

【セット内容】
●社長の成吉思汗 400g×2袋
●特撰豚塩ホルモン 220g×1袋
●秘伝鶏塩小肉 200g×1袋
●手切り豚塩トントロ 180g×1袋

  • 送料込み
  • 冷凍
お支払いに代引きを含む
発送目安
注文確定してから4~7日後
お買い得!社長セット
お買い得!社長セット
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ミートピア お買い得!社長のジンギスカンセット ミートピア お買い得!社長のジンギスカンセット

スタッフボイス

社長の成吉思汗、特撰豚塩ホルモン、秘伝鶏塩小肉に手切り豚塩トントロ。定番のジンギスカンから希少な部位までまさに「肉」を堪能できるセットです。焼肉だけではなく野菜炒めなど楽しみ方もたっぷりあります。

ミートピア お買い得!社長のジンギスカンセット
スタッフK

商品紹介

ミートピア お買い得!社長のジンギスカンセット

社長の成吉思汗

二度漬け製法で、お肉の旨みを最大限に味わっていただけるジンギスカン。厚切りで食べ応え抜群。

ミートピア お買い得!社長のジンギスカンセット

特撰豚塩ホルモン

素材の味がストレートに反映される塩はこだわりの沖縄産の海水塩を使い、秘伝のレシピで味付。とにかく柔らかく食べやすいのが特徴です。

ミートピア お買い得!社長のジンギスカンセット

秘伝鶏塩小肉

食べると弾力があり、脂ものっていて旨みが強いです。1羽の鶏からとれる量が少ないため、希少部位といえます。香ばしい香りと溢れ出す肉汁で人気No.1の商品です。

ミートピア お買い得!社長のジンギスカンセット

手切り豚塩トントロ

程よい霜降りがあり、身がしっかりしていて、ほんのり芳ばしくてさっぱりしているおいしさです。

ミートピア お買い得!社長のジンギスカンセット

製造法

ジンギスカンのイメージを変える職人技

「ジンギスカンは臭い」や「筋張って硬い」などジンギスカンへの誤解を覆し、本来の旨さを味わってもらいたい。この想いが一切一切丁寧に手切りをする所以です。

一頭買いを行う理由はおいしさへの強いこだわり

輸入羊肉を使わず、一頭まるごと購入するのは、羊肉の特徴をよくわかっているから。その特徴とは羊肉は温度変化に弱く、輸入の過程で本来のおいしさが損なわれてしまうということ。
そういった品質劣化を防ぎ、本来のおいしさを届けるため、羊を一頭買いしているのです。

商品が届いたら

オススメの食べ方

ミートピア お買い得!社長のジンギスカンセット

①家庭にいながら専門店の味

野菜は入れずにお肉単体で焼きます。焼き目がついたら(※メイラード反応)、付属のつけダレに絡めて、お召し上がりください。
メイラード反応:加熱により糖とアミノ酸などの間で褐色物質の「メラノイジン」などができる反応です。これにより食品が褐色で香ばしい風味になります。

②濃厚な脂の旨みを焼肉で

すでに味付されているので簡単・手間いらず。噛むごとに濃厚な脂の旨味が口いっぱい広がります。塩、ペッパーと胡麻油とにんにくで仕上げたこの味はご飯がとても進みます。

③唐揚げにしても絶品!

焼き肉だけではなく、旨味がすごいので唐揚げにしてもとてもおいしくいただけます。

④野菜炒めにトントロ

下味がついているので、炒め物や煮物などに入れてもおいしくいただけます。炒め物では野菜との相性がよく、煮物にしても脂身から良いだしが出てほかの食材も引き立てます。

株式会社ミートピアについて

株式会社ミートピアについて

羊肉専門店から拡大

1997年(平成9年)4月に帯広市で創業しました。
創業当時は主に羊肉を専門に扱っており順調に業績を拡大を始めました。ジンギスカンの本当の旨味を味わってもらうためのこだわりの製法は豚肉・鶏肉・牛肉など肉全般への取扱にも生かされています。主に帯広市内の飲食店や焼肉店などの外食産業へ原料肉や加工肉、味付したお肉の卸売が主な事業です。

お届け商品イメージ

詳細/原材料等

【社長の成吉思汗(ジンギスカン)】
原材料名羊肉(ニュージランド産)、醤油、砂糖、ごま油、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) アレルギー物質小麦、大豆、ごま
保存方法要冷凍 賞味期限製造日から180日
内容量400g×2 製造・販売元ミートピア
【社長の成吉思汗 付属のつけダレ】
原材料名しょうゆ(国内製造)、てん菜糖蜜、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物、醸造酢、発酵調味料、玉ねぎペースト、果糖ぶどう糖液糖、にんにくペースト、香辛料、ハチミツ、しょうがエキス、オニオンエキス、オニオンパウダー、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー物質小麦、大豆
保存方法要冷凍 賞味期限製造日から180日
内容量30g×2 製造・販売元ミートピア
【特撰豚塩ホルモン】
原材料名豚直腸(アメリカ産)、ごま油、にんにく、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に豚肉・ごまを含む) アレルギー物質豚肉、ごま
保存方法要冷凍 賞味期限製造日から180日
内容量220g×1 製造・販売元ミートピア
【秘伝鶏塩小肉】
原材料名とり肉(北海道産)、醤油、食塩、ミリン、生姜、にんにく、砂糖、オリーブ油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・大豆・小麦を含む) アレルギー物質小麦、大豆、鶏肉
保存方法要冷凍 賞味期限製造日から180日
内容量200g×1 製造・販売元ミートピア
【手切り豚塩トントロ】
原材料名豚肉(アメリカ産又はメキシコ産)、ミリン、食塩、醤油、砂糖、にんにく、香辛料、ごま/調味料(アミノ酸等)、(一部に豚肉・大豆・小麦・ごまを含む) アレルギー物質小麦、大豆、豚肉、ごま
保存方法要冷凍 賞味期限製造日から180日
内容量180g×1 製造・販売元ミートピア

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