北海道のおいしい!を送料込価格で!
【商品内容】 ●375g(15個入り)×3パック
がぶっと食いついたら、噛んだところから肉汁がじゅわっと出てきてびっくり!優しく上手に嚙むと、口の中いっぱいにおいしい汁が広がります。 皮がすごくもちもちしていて、中身の具材との相性は抜群。肉がギュッと詰まっている具材は、ニラの風味がきいて餃子のタレなしでもおいしくいただけます。
にしかわの餃子は驚くほど肉汁がたっぷり。とてもジューシーな食感です。 肉汁の量は小籠包並み。半端じゃない!注意して食べないと、ぴゅっと肉汁が飛んでしまいます。
具は北海道・十勝の素材がいっぱい詰まっています。焼いても蒸してもおいしい餃子です。
まさに餃子の形をした小籠包のよう。製造段階でスープにあるもの(企業秘密)を混ぜているので、おいしさが皮の中に閉じ込められているのです。 材料の豚肉、白菜、ニラ、長ネギなどは可能な限り十勝産で製造。皮も十勝産小麦のゆめちから、きたほなみをブレンドしてつくりました。
代表の西川慶太さんは十勝の帯広市出身。札幌、東京の大手ホテルでフレンチの料理人として勤め、2014年に帯広へ戻り起業しました。現在は餃子、春巻き、総菜の製造のほか、帯広市内でイタリア、フランス料理のレストランを経営しています。
餃子の基本は「焼き」ですが、肉汁を楽しむにはやはり「蒸し」で食べてほしい逸品。冷凍のまま、せいろで5、6分蒸してお召し上がりください。
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