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北海道は大きい、獲れる魚も大きい!大きいほどおいしい!
旨味がギュっと詰まったホッケの干物
特大真ほっけ

¥ 7,210 税込
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【商品内容】
●特大真ほっけ 5枚

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特大真ほっけ
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能本水産 ほっけ

スタッフボイス

北海道で干物と言えば「ほっけ」。だれもが大好きな魚です。最初にこの特大サイズを見たとき、本当にほっけなのか驚きました。あるんですねえ、こんなサイズも。大きすぎて大味か?と思いきや、なんと脂のりと身の締まりが最高でした。社長から「大きいほうが美味しいんだよ」と言われていましたが、本当でした。もう小さなほっけは食べられません。

スタッフN
スタッフN

商品紹介

能本水産 ほっけ

こんなに大きなホッケってあるの⁉

脂の乗った特大真ほっけを5枚セットでお届け。北海道のスーパーでもこれほど大きなほっけはかなりの高級品。ほっけは大きければ大きいほど美味しいのです!

能本水産 ほっけ

味付けは、塩オンリーの真ホッケ

素材がいいから味付けはシンプルに天然塩だけ。塩だけでいいんです。塩だけだから素材の美味しさが際立つのです。

能本水産 ほっけ

真ホッケのジューシーな食感をご賞味ください

大きいほっけは身が柔らかく脂がのってしかもジューシー。食べ応えのある特大サイズを5枚セットで北海道からお届け。

能本水産 ほっけ

素材

素材がいいので味付けは塩だけ

塩だけで美味しい干物ができるのは魚がいいから。知床や稚内、釧路、根室など、主要な漁場でいい魚が揚がると、すぐに買い付け、マイナス30度の冷凍庫で冷凍熟成。品質は安定し、味に間違いのない干物になります。

一番おいしい北海道産特大真ホッケのみを厳選

ほっけの中で最もおいしいのが真ほっけ。さらにその中から脂ののった高級な特大サイズのみを厳選してお届け。これだけ大きいサイズは地元でもなかなか手に入りません。

能本水産について

能本水産について

多くの人に魚を食べてもらいたい

能本水産は1965年に北海道・帯広市で創業しました。海のない内陸の帯広市で、多くの人に魚を食べてほしいとの願いで立ち上げました。以来一貫してほっけを中心に干物などの水産加工品を製造しています。ほかにはなめたカレイや宗八カレイ、ニシン、サバなどの干物のほか、季節により、秋鮭の新巻鮭への加工、秋鮭筋子、イクラ醤油漬の加工、柳葉魚(シシャモ)の一夜干し加工など、広く海産物を扱っています。
最近では地元だけでなく北海道内、本州スーパーにも干物を中心に納品しています。また北海道内各地にある店舗での、販売も展開しています。

お届け商品イメージ

詳細/原材料等

原材料名真ほっけ(北海道産)、食塩 アレルギー物質
保存方法要冷凍 賞味期限製造日より90日
内容量5枚 製造・販売元能本水産

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