北海道のおいしい！を送料込価格で！
<商品内容> ●乾燥大根 ポリ袋入り 50g×10袋
大根は煮るととても柔らかく、煮すぎると煮崩れしてしまいますが、この極太切り干し大根の食感は本当にしっかりしていて、味も良く浸みるので、美味しいです。太いと乾くまでに手間、時間がかかりますが、よくこの太さで乾かしてくれました。もう細い切り干し大根には戻れません。
通常よりも太いので抜群の歯ごたえ。生の大根よりも味がしみるので調理すれば旨味もバッチリ！甘味、風味が強く、大根よりも美味しい切り干し大根。１センチ角の抜群の歯ごたえをご堪能下さい。
野菜は多くの水分を含んでいますが、乾燥させることで味や栄養価、保存、利便性など、さまざまなメリットが生まれます。さらにこの極太の切り干し大根は食感が違います。大根でもない、細切りでもない、極太ならではの新たな食感が生み出されています。コリコリとした噛み心地の良い新食感を体験してください。
北海道十勝産の極太切り干し大根です。厳選された北海道十勝産の青首大根を太目にカットし乾燥させることで、しっかりとした食感と豊かな味わいをお楽しみいただけます。食べごたえのある極太な切り干し大根は、煮炊き物だけでなく、漬物やサラダとしても使える便利な一品です。
素材の良さを最大限に生かすため、ほとんどの工程を手作業で行っております。また、食品添加物や保存料は使用しておりませんので、風味や栄養素をそのままに、安心してお召し上がりいただけます。大根本来の風味を逃がすことなくギュッと詰め込んだ極太切り干し大根をぜひ一度お試しください。
浅野青果は、全社員6名の小さな会社です。個性豊かな社員が自分のペースで働き、自立した生き方が出来るような職場を作りたい。そんな想いを持っています。浅野青果は極太切干し大根、乾燥焙煎十勝ごぼうの製造のほかにも、野菜のカット加工（千切りカット・ささがきカット）、乾燥加工などを中心に行っています。そのほかにも、ICTネットワーク構築やPOSレジ導入など、多岐にわたっての提案をしています。いろいろな「美味しい」「楽しい」、そんな想いをもつ会社です。
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