北海道のおいしい!を送料込価格で!
【商品内容】 ●十勝豆腐プリン 85g×2カップ入り×5パック
身体に優しい栄養がたっぷり詰まった大豆製品は、小腹を満たしたいときにもぴったり。子供にはおやつとして、大人はデザートのほか、お酒のつまみとしてもGood!スモーキーなウイスキーと相性ピッタリです。
中田食品の豆腐は大豆をたっぷり使っているので、濃厚な素材の味を楽しめます。大豆のコクに甘みが加わり、くどさがなく飽きの来ないおいしさが自慢です。プリンやヨーグルトのように、ふたを開けてすぐに食べられるので手間いらず。とても手軽な豆腐スイーツです。
ゼラチンや寒天ではなく、豆腐と同じく、大豆たんぱくで固めているのが、ほかのスイーツとの違い。大豆の豊かな香りをお楽しみください。
十勝の大豆は、つや・形・色はもちろんのこと、寒暖差が生み出す甘みや風味…と、どれをとっても最高品質。濃度や温度、豆の量など、一つひとつ試行錯誤し、しっかりとした大豆の甘みと風味が生きたおいしい豆腐がつくれるようになりました。
中田食品では製造工場の衛生面、安心・安全にも力を注いでいます。現在は北海道HACCP(ハサップ)のレベル7を取得。道内の豆腐屋としてはトップクラスの衛生管理を行っています。
製造時に出る豆腐粕(おから)は、廃棄することなく十勝管内の農家に全量を引き取ってもらい、家畜の飼料にしています。そして、その排泄物が堆肥として畑に還元され、栄養たっぷりの土で育った大豆からまたおいしい豆腐をつくっています。健康食材の豆腐を作る業者として、人にも地球にもやさしい循環型のものづくりを心がけ実践しています。
中田食品は澄んだ空気とどこまでも続く広い空、豊かな緑に囲まれた北海道・十勝の中都市帯広にある大手豆腐メーカーです。十勝は国内有数の農業地帯で、良質な大豆が多く生産されます。輸入大豆は使用せず原料は100%北海道産。地元の農家と契約栽培するなど、大豆に関しては強いこだわりを持っています。また豆腐を燻製にした商品や豆腐のスイーツなど、ユニークな発想で多くのヒット商品を生み出しています。
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