北海道のおいしい!を送料込価格で!
【商品内容】 ●ミルクジャム(プレーン)140g×1●ミルクジャム(ラムレーズン)140g×1●ミルクジャム(シナモン)140g×1●クロテッドクリーム100g×1●スコーン(3個入り)×2
ジャムというと、パンに塗るイメージが強いですが、このミルクジャムは、紅茶に入れるとリッチな味わいのミルクティーに、コーヒーに入れるとまろやかなミルクコーヒーが楽しめるのが最高。極上スイーツを味わっているかのような贅沢な時間を楽しめます。スコーンには、後味すっきりのクロテッドクリームをたっぷりつけて、どうぞ!
ミルクジャム(プレーン・ラムレーズン・シナモン)、クロテッドクリーム、スコーン×2パックを詰め合わせました。アフタヌーンティーに最適なセットなので、ギフトにもぴったり。放牧牛乳のおいしさを堪能できるミルクジャムとクロテッドクリームです。
【ミルクジャム】十勝しんむら牧場の放牧牛の牛乳と、十勝産グラニュー糖だけでつくりました。なめらかにとろけるミルクの豊かな味わいを、パンやお菓子、フルーツ、紅茶など、多彩なメニューでお楽しみください。【クロテッドクリーム】十勝しんむら牧場自慢の生乳から作ったクロテッドクリームです。ミルクの甘味が生きた無塩タイプ。生クリームとバターの中間くらいの軽やかな口どけです。【スコーン】十勝しんむら牧場の放牧牛乳や生クリームなど厳選素材を使ったスコーン。ミルクジャムやクロテッドクリームと一緒にお召し上がりください。
十勝しんむら牧場で、ストレスなく育てられている牛の牛乳からつくられるミルクジャムの数々。牛乳の味わいと安心安全のために、いい草が不可欠であり、いい草を育てるためにはいい土が不可欠。だからこそ、土づくりからこだわっています。添加物や保存料などは一切使用していません。北海道の大地が育てた良い素材だけを使い、熟練したスタッフが配合バランスや微妙な火加減を厳しく見極め、一つひとつ丁寧に手づくりしています。
まさに素材の味だけが決め手のミルクジャム。たった2つのシンプルな材料だから、素材が本来持つ味に大きく左右されます。春から秋は放牧で育てられた心身ともにストレスのない牛から搾った、ひと味もふた味も違う牛乳を3分の1になるまで煮詰めました。フランスで保存食として作られていたミルクジャムを、日本で初めて作った商品化したのは、十勝しんむら牧場です。
十勝地方の北部に位置する山裾。十勝しんむら牧場は、北海道を象徴する草原と放牧牛ののどかな景色が心和ませてくれる地元の有名スポットです。いい土をつくり、いい牛を育て、誰もが安心して口にできる乳製品を作り、オンシーズン(4月~12月)にはカフェもオープン。自家製のミルクジャムやスコーンなどが提供され、景色も味覚も十勝の牧場を丸ごと楽しめる素敵な場所となります。
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