冷涼な土地で育つ、肉厚なパプリカと旨みを蓄えたキタアカリ
北海道東部に位置する津別町で栽培された、赤・黄・オレンジ3色のパプリカと、新じゃがキタアカリをセットにしてお届けします。津別町の夏は短く、
昼は全国的に見ても高温低湿、そして夜は気温がグッと下がります。昼夜の寒暖差が20度近くにもなる冷涼な地域で育つパプリカは、
甘く、大ぶりでパリッと肉厚に、じゃがいもはたっぷりと旨みを蓄えます。青果店関係者からも評判の良いパプリカと新じゃがをお楽しみください。
100%湧水栽培、弾けるおいしさのみずみずしい肉厚パプリカ
津別町は町の8割が森林という自然豊かな地域です。水源が多く、今でも無消毒で飲めるきれいな湧水があります。
「ナツやさい」の野菜は、清らかな湧水100%で栽培。ミネラルたっぷりの湧水で育てたパプリカは、
スッキリとみずみずしく、苦みやえぐみのない、澄んだおいしさが口の中で弾けます。
通称“栗じゃが”旨み甘みのバランスが良い、新じゃがキタアカリ
キタアカリは通称“栗じゃが”とも呼ばれる、旨み、甘み共にバランスの取れた人気の品種です。
独自の土づくりで土のバランスを整え、肥料を多用せず自然の力でゆっくり育てた、おいしい新じゃがキタアカリをご堪能ください。
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