商品説明

商品作りのきっかけは「町興し」
高速道路が2016年に白糠ＩＣから阿寒ＩＣへの延伸されるのを目前に控え、大坪社長は「このままでは白糠町は空洞化してしまう。」という危機感を抱きました。そこで「この場所でしか手に入らない、面白い手土産品ができればそれを少しでも食い止めることができるのでは」と考え、様々なご当地商品を調べながら、たこを使ったオリジナル商品を試行錯誤して完成させたのがこの「たこカレー」です。

食感と味だけでなく、お土産品に適した機能性も
お土産品としてお手頃な価格帯、それでいてたこの存在感と歯ごたえと旨味、これらの条件を全て満たすために選んだのは「たこ頭」でした。たこ頭は弾力性があるため、食べやすいサイズにカットしてもしっかりと「たこ感」が出ますし、ボイルしてからカレーに混ぜ合わせているので、旨味も健在。カレーについては、スパイスを利かせた「ちょっと辛めの中辛」味に仕上げています。調合には何度も試作を重ね、たこの味も、カレーもどちらも楽しめるように工夫されています。
（小さなお子様やご年配の方、辛みの苦手な方の喫食にはご注意ください。）

さらに、敢えてボリュームを1.5人前に調整。2人で分けて食べても程よい量にすることで、できるだけ多くの方に味わって欲しいという想いが込められています。
また、お土産として購入しやすいよう、常温保存が可能なレトルトパックになっています。

健康面でも効果的
たこには、肝臓・心臓の機能強化、血圧値の正常化、コレステロールや中性脂肪の代謝コントロール、抗酸化作用などの働きをすると言われる「タウリン」が多く含まれており、代表的な食材の中でも上位に位置しています。

白糠町らしいお土産品に育てたいから
マルツボのたこ製品は東北海道をメインとした道内産のミズダコを厳選していますが、このたこカレーに限っては純粋な「白糠産ミズダコ」のみを使用しています。当初の目的を果たす道のりは長いですが、強い信念と情熱で、白糠町発の製品作りに力を注いでいます。