最近の健康ブームで注目されるトマトジュース トマトにはリコピンが豊富で、健康効果が期待されています。そんなトマトジュースが今はスーパーでも安価で手に入るようになりました。最近は「一日１パック」と手軽にコンビニなどでも購入 […]

トマトジュースの歴史: 医療用ドリンクから毎日の健康飲料へ トマトジュースが広まった背景とその発展 トマトジュースが一般に広まるきっかけは、20世紀初頭にアメリカで医療目的として用いられ始めたことに遡ります。最初は胃腸の […]