簡単・絶品♪サラダパスタ
材料2人前
北のゆめパスタ | 1パック(200g) |
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塩 | ひとつまみ |
ミニトマト | 4~5個 |
ブリッコリー(小房にしてサッと茹でておく) | 1/4株 |
レタス | 4~5枚 |
パプリカ | 1/2個 |
お好みのドレッシング | 大さじ5 |
作り方20分
1 | 塩を入れた多めのお湯でパスタを7~8分茹でます。 | |
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2 | 野菜をお好みの大きさにカットします。 | |
3 | 茹で上がったパスタを冷水で〆て、しっかり水を切ります。 | |
4 | お皿にパスタを盛り、カットした野菜を乗せ、ドレッシングをかけて完成です。 |
道産小麦「ゆめちから」で作ったもちもち平打ちパスタを簡単アレンジ
暑い日におすすめ、さっぱりおいしいサラダパスタです。
最後にかけるドレッシング次第で味がガラリと変わって楽しい♪
おいしく仕上げるワンポイント
パスタを茹でた後、冷水でしっかり〆て、水気を切ること。