【お知らせ】アスパラ特集を公開しました！

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旬の時期は4月下旬から6月中旬！北海道産アスパラガスの魅力

北海道産のアスパラガスは、甘みが強く、みずみずしく、やわらかな食感が特徴です。昼夜の寒暖差が大きい北海道では、アスパラガスの糖度が高まり、甘く濃厚な味わいに育ちます。さらに、厳しい寒さを乗り越えた野菜は、より甘みが増し、やわらかくなるのも魅力のひとつです。

そんな北海道産アスパラガスの中から、「食べレア北海道」スタッフの野菜ソムリエが、とびきり美味しいものを厳選しました。ぜひ、この旬の味わいをお楽しみください！

＜アスパラ特集＞