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2022年の大みそかは「紅白を見ながら花咲ガニ」

花咲ガニで年忘れ いよいよ年の瀬も迫ってまいりました。今年の年末のごちそうは何にしようか、迷っている方も多いのではないでしょうか。地方によって定番、伝統の料理はさまざまありますが、筆者の生まれ故郷である北海道根室市では真 […]

食べレアオフ会生産者さんご紹介Part3

富良野のおいしい野菜や果物を安定して供給「ノースファン」 食べレアオフ会「食ベレ輪」にご参加いただいた生産者さんの紹介ブログ第3弾です。 今回は富良野市の山部地域で農産物の直売所を営む「ノースファン」さん✨✨✨ たくさん […]

食べレアオフ会生産者さんご紹介Part2

『米-1グランプリ』で金賞受賞経験あり!「室永農園」 前回に続き、食べレアオフ会「食ベレ輪」にご参加いただいた生産者さんを紹介していきます。 今回は岩見沢市でおいしいお米をつくる「室永農園」さん✨✨ 代表の室永 雅人さん […]