食べレアオフ会生産者さんご紹介Part4

日本最大級の観光さくらんぼ園「大橋さくらんぼ園」

食べレアオフ会「食ベレ輪」にご参加いただいた生産者さんの紹介ブログ第4弾です。

今回は芦別市で日本最大級のさくらんぼ園の敷地面積を有する「大橋さくらんぼ園」さん🍒🍒🍒

47,000平方メートルの雨よけハウスで、60種類1300本のさくらんぼを育てています🤩

春先にはさくらんぼ狩りも楽しめる観光農園です。

食べレアオフ会へは、代表の大橋正数さんがご参加してくださいました✨✨

本当にありがとうございます🙏

大橋さくらんぼ園のさくらんぼは、土づくりにこだわり、40年前から化学肥料を一切使用せず有機肥料のみで栽培している、安心安全でおいしいさくらんぼなのです😋

オフ会当日は、たくさんのさくらんぼスイーツとともに、スイーツ用のお皿やコップ、スプーン、さくらんぼジャムにつけるパンなどなど、完璧な準備をしてくださった大橋さん。「うちのスタッフが心配性で、いろいろ準備してくれたんだよ」と照れながら教えてくれました。スタッフさん、お忙しい中本当にありがとうございました🙏

ＢＢＱでお腹いっぱいになった後の、ちょっと甘いものが欲しいかも…の欲望を見事に叶えてくれました💖💖💖

3種類あるさくらんぼのお酢で飲み比べを行ったのですが、味の違いがしっかりと出ていて、甘めが好きな人、酸味強めが好きな人など、好みが分かれて盛り上がりましたよ～

本来は、お水や炭酸で割ったり、ヨーグルトやアイスにかけて食べるお酢をストレートに飲んで、その酸っぱさに一番（？）驚いていた大橋さんがとてもキュートでした😄

そしてわたくし、来春は家族で、さくらんぼ狩りに行く！！と今から心に決めております✨✨✨

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“食”“産業”の神様である伊勢神宮外宮へ奉納実績もある由緒正しい『さくらんぼパイ』です。

アーモンドフィリングと香り高いさくらんぼを包んだこの魅惑のスイーツの虜になること間違いなし！

食べレア北海道

さくらんぼパイ1個 空知 大橋さくらんぼ園｜スイーツ パイ｜食べレア北海道 物産 ...

https://www.taberare.com/c/category/bread-sweets/western-style-sweets/t00282-005

伊勢神宮にも奉納されたことのある絶品スイーツ。北海道、芦別にある大橋さくらんぼ園で採れた、新鮮な高級品種さくらんぼをふんだんに使ったさくらんぼパイ（1個）。新鮮なさくらんぼと道産小麦を使い、さっくり焼き上げました。アーモンドと洋酒の風味も楽しめます！

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