揚げるだけ！ぷりぷりジューシーなチキンレッグ

材料2人前

ホットレッグ（生チキンレッグ）	1パック
サラダ油	適量
キャベツ	適量（お好みで）
レモン	一切れ（お好みで）

作り方15分

1	解凍して室温に戻し、表面の水気をしっかりと拭いたら、小さじ2/3ほどの片栗粉を全体に薄く均等にまぶします。
2	170～180℃のたっぷりの油で、皮面を上にして5分ほど揚げます。
3	取り出して肉の切れ目をトングなどで開きます。
4	皮面を下にして、さらに4分ほど揚げて完成です。

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食べレアでもおなじみ、滝本商店さんのチキンレッグです。
秘伝のオリジナルスパイスで味付けした生のチキンレッグは、揚げるだけで簡単！ぷりぷりジューシー♪

おいしく揚げるワンポイント

中に火が通りやすいように、あらかじめ切れ目が入っています。この切れ目をしっかり開くことがポイントです。
焦がさずパリッとおいしく仕上がります。