嬉しいグルテンフリー!激ウマつくねいものネギ焼き

材料4人前

つくねいも(すり下ろし) 400g
醤油  大さじ1
顆粒だし 大さじ1
生卵 1個
長ネギ 2本
乾燥桜えび 100g

作り方調理時間約20分

1 ボウルにすり下ろしたつくねいも、醤油、顆粒だし、生卵、薄切りにした長ネギ、乾燥桜えびを入れてよく混ぜます。
2 熱したフライパンに油をひいて①の生地を平らに広げて焼きます。
3 中火で焼いて焦げ目がついたらひっくり返します。
4 両面焼いて完成です!

グルテンフリーが嬉しい♪つくねいものネギ焼き

アツアツのうちにお召し上がりください。

もっとおいしくなるワンポイント

お好みで下記の分量をすべて合わせ、よく混ぜたタレをかけてもおいしいですよ!

刻みにんにく/1片
醤油/大さじ2
砂糖/大さじ1
酢/大さじ1
ゴマ油/大さじ1
ラー油/少々